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Ensalada de repollo o “coleslaw”

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Porciones

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Esta receta de “coleslaw” es un clásico moderno. Si le agregás kale, conseguis una mejor textura
  • 350 g de repollo blanco
  • 250 g de repollo colorado
  • 150 g de zanahorias
  • 150 g de kale
  • 250 g de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • sal
  • pimienta negra molida
  • 100 g de yogur natural descremado

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

4.9g

Energy (kJ)

1382kJ

Energy (kcal)

330kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

20.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

16.6g

Sugar (g)

8.0g

Fibre (g)

3.9g

Fat (g)

26.8g

Saturated fat (g)

2.7g

Unsaturated fat (g)

24.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

21mg

Sodium (mg)

589mg

Salt (g)

1.47g

Vitamin A (IU)

9611IU

Vitamin C (mg)

92.7mg

Calcium (mg)

158mg

Iron (mg)

1.33mg

Potassium (mg)

611mg