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Empadinhas brasileras

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Todo es más rico, si lo ponemos adentro de una masa. Estas empanadas brasileras no son la excepción.
  • 500 g de harina de trigo 0000 (harina integral para una alternativa sana)
  • 3 yemas de huevo
  • 1 huevo de campo
  • 200 g de aceite vegetal
  • 1/4 de taza de leche descremada
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 yema de huevo para pintar
  • 500 g de palmitos enteros en lata
  • 150 g de arvejas
  • 150 g de cebollas
  • perejil
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de aceitunas negras descarozadas en rodajas
  • Ketchup Hellmann's