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Empadinhas brasileras

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Porciones

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Todo es más rico, si lo ponemos adentro de una masa. Estas empanadas brasileras no son la excepción.
  • 500 g de harina de trigo 0000 (harina integral para una alternativa sana)
  • 3 yemas de huevo
  • 1 huevo de campo
  • 200 g de aceite vegetal
  • 1/4 de taza de leche descremada
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 yema de huevo para pintar
  • 500 g de palmitos enteros en lata
  • 150 g de arvejas
  • 150 g de cebollas
  • perejil
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de aceitunas negras descarozadas en rodajas
  • Ketchup Hellmann's

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

19.3g

Energy (kJ)

4413kJ

Energy (kcal)

1055kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

111.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

104.6g

Sugar (g)

3.5g

Fibre (g)

7.3g

Fat (g)

59.6g

Saturated fat (g)

10.3g

Unsaturated fat (g)

46.4g

Monounsaturated fat (g)

15.7g

Polyunsaturated fat (g)

30.7g

Trans fat (g)

0.3g

Cholesterol (mg)

201mg

Sodium (mg)

1336mg

Salt (g)

3.34g

Vitamin A (IU)

575IU

Vitamin C (mg)

19.2mg

Calcium (mg)

184mg

Iron (mg)

14.85mg

Potassium (mg)

505mg