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Costillitas de cerdo rellenas

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Porciones

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Las costillas eran lo que más se comía en la edad de piedra. Después de 2,5 millones de años, todavía disfrutamos de volver a visitar nuestras raíces y darle una buena vuelta a este plato tradicional.
  • 6 costillitas de cerdo
  • 2 provolettas ralladas
  • 100 g de panceta cortado en cubos
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo picado
  • tomillo
  • sal
  • pimienta
  • Chimicurri Hellmann's

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

25.5g

Energy (kJ)

899kJ

Energy (kcal)

215kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

2.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

1.6g

Sugar (g)

0.7g

Fibre (g)

0.3g

Fat (g)

10.9g

Saturated fat (g)

2.2g

Unsaturated fat (g)

6.1g

Monounsaturated fat (g)

4.5g

Polyunsaturated fat (g)

1.5g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

85mg

Sodium (mg)

200mg

Salt (g)

0.50g

Vitamin A (IU)

12IU

Vitamin C (mg)

1.5mg

Calcium (mg)

19mg

Iron (mg)

1.05mg

Potassium (mg)

439mg