Tomahawk Espectacular

Tomahawk detonante

TEMPO DE COZIMENTO

30mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

20mins

SERVE

1
Hellmann's y Locos x El Asado te traen esta receta increíble, con carne y vegetales a la parrilla. ¡Es mucho más fácil de hacer que de pronunciar!

INGREDIENTES

  • 1 bife de carne tomahawk de novillo
  • 1/2 cebolla morada pluma
  • 1/2 pimiento rojo cortado en rodajas
  • 50 g de queso sardo o reggianito rallado
  • 2 huevos
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cebolla de verdeo cicelada
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • salsa de ají picante Hellmann's

MÉTODO

  1. Salpimentá el tomahawk.

  2. Ponelo en en la parrilla y asalo 10 minutos por lado.

  3. En una provoletera, salteá el ajo, la cebolla y el pimiento en aceite de oliva.

  4. Agregá los dos huevos como si estuvieras haciendo un huevo frito.

  5. Antes de que la clara esté cocida, agregá el queso y la cebolla de verdeo.

  6. Seguí cocinando por 3 minutos más.

  7. Serví el tomahawk con el huevo por encima.