Sándwich de Pollo Esponfladito

Sándwich de Pollo Esponfladito

TEMPO DE COZIMENTO

20mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

2
Crujiente sándwich que te sorprenderá.

INGREDIENTES

  • 2 Unidades de filetes de pechuga de pollo raleados
  • 1 taza de pan sándwich tostado y molido
  • 2 Unidades de huevos batidos
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
  • 10 cucharadas de aceite para freír
  • 4 cucharadas de mayonesa Hellmann's Ajo y Cebolla
  • 4 rodajas de pan sándwich

MÉTODO

  1. Batir el huevo con sal, pimienta, Fécula de maíz Maizena® La Original, perejil picado finamente, ajo picado finamente.

  2. En un tazón incorporar los filetes de pollo y rebozar en Fécula de maíz Maizena® La Original. Retirar y rebozar en huevo y luego por pan tostado molido.

  3. Freír en una sartén con aceite caliente, cocinar de ambos lados. Reservar en papel absorbente de cocina.

  4. Armar un sándwich con Mayonesa Hellmann's® Ajo y Cebolla, lechuga, incorporar pollo y disfrutar.