Shucos

Shucos

TEMPO DE COZIMENTO

5mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

4
Los panes más chapines que tienes que probar a hacer.

INGREDIENTES

  • 8 Unidades de pan tipo alemán
  • 1 taza de repollo verde rallado
  • 4 Unidades de aguacates tipo hass
  • 8 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 diente de ajo
  • 1 manojo pequeño de perejil
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 4 Unidades de limones (su jugo)
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 10 cucharadas de cilantro fresco y cebolla morada finamente picada
  • 8 Unidades de salchichas de pavo

MÉTODO

  1. Hacer guacamole triturando los aguacates, sal, limones y pimienta. Reservar.

  2. Cocer el repollo 1 minuto para dejarlo al dente.

  3. Licuar ajo, perejil, vinagre , mantequilla, barnizar los panes y dorarlos en plancha, sartén o parrilla

  4. Asar las salchichas.

  5. Para armar untar aguacate, incorporar salchicha, repollo, mayonesa Hellmann's® La Original.