Sándwich de vegetales al grill

Sándwich de vegetales al grill

TIEMPO DE COCCIÓN

20mins

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10mins

PORCIONES

4
Deliciosa opción para llevar al trabajo o simplemente cenar, queda delicioso y cremoso gracias a Hellmann’s

INGREDIENTES

  • 5 cucharadas de mayonesa Hellmann's
  • 1 Unidad de Sabrosador de Pollo Continental
  • 1 Unidad de pimiento rojo cortado en lascas
  • 1 Unidad de zucchini mediano cortado en lascas
  • 2 Unidades de berenjena medianas cortadas finas
  • 1 Unidad de cebolla blanca cortada en rebanadas gruesas
  • 4 Unidades de ajo finamente picado
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 Unidades de pan ciabatta
  • pimienta al gusto

MÉTODO

  1. En un recipiente hondo colocar los vegetales y cubrir con el aceite, sabrosador y pimienta y cocinarlos alrededor de 2 minutos por lado.

  2. Mientras preparar la mayonesa Hellmann’s® con el ajo, jengibre y pimienta e integrar bien hasta obtener una mezcla uniforme.

  3. Colocar la parte de abajo del pan y untar con un poco de aderezo, luego colocar los vegetales salteados y finalizar con la tapa del ciabatta.

  4. Servir y disfrutar