Pollo Horneado Cítrico y Especias

Pollo Horneado Cítrico y Especias

TEMPO DE COZIMENTO

40mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

4
Un pollo cítrico con el sabor complementario de las especias, que te permitirá disfrutar de un pollo jugoso y sabroso.

INGREDIENTES

  • 1 Unidad de Sabrosador Continental® de Pollo Completo
  • 2 cucharadas de Mostaza Hellmann's®
  • 1 Unidad de pollo entero cortado en piezas
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 cucharada de hierbas mixtas
  • 1 Unidad de cebolla blanca cortada en julianas anchas
  • 5 dientes de ajo finamente picados
  • 1 Unidad de chile rojo cortado en julianas anchas
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de curry amarillo
  • 2 hojas de laurel

MÉTODO

  1. En un recipiente colocar el Sabrosador Continental® de Pollo Completo, la pimienta, la mostaza Hellmann's®, el jugo de limón, las hierbas mixtas, el curry, el laurel y mezcla hasta incorporar.

  2. Agregar la cebolla, el chile rojo, el aceite de oliva, mezclar nuevamente e integrar.

  3. Colocar el pollo cortado en piezas en la mezcla antes realizada y dejarlo reposar.

  4. Colocar en una bandeja para horno y llevar a cocinar en el horno precalentado a 350 grados fahrenheit, hasta cocinar bien y obtener un dorado uniforme.

  5. Darle vuelta al pollo a mitad de cocción para cocinar por la parte de abajo.