Pie de Limón

Pie de Limón

TEMPO DE COZIMENTO

20mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

15mins

SERVE

2
Delicioso y fresco pie de limón para acompañar una linda tarde.

INGREDIENTES

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/4 taza de mayonesa Hellmann's
  • 1 Unidad de huevo
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1 Pizca de sal
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1 taza de agua
  • 5 cucharadas de fécula de maíz Maizena
  • 7 cucharadas de azúcar
  • 1 taza de turrón
  • 1 cucharada de ralladura de limón

MÉTODO

  1. Mezclar harina, Mayonesa Hellmann's® Original, mantequilla, sal. Amasar con los dedos.

  2. Colocar en un refractario apto para horno, de cupcake o bisquit previamente engrasado y hornear por 15 minutos.

  3. Diluir Fécula de Maíz Maizena® La Original en agua, limón (jugo y ralladura) azúcar en una olla y cocinar por 5 minutos. Cuando ya se forme el manjar, rellenar cada canasta de masa quebrada. Enfriar.

  4. Servir con turrón, opcional flamear.