Papas con Camarones

Receta-Papas-con-Camarones

TEMPO DE COZIMENTO

20mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

20mins

SERVE

4
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.

INGREDIENTES

  • 1/2 taza de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • 1 Salsa Natura's Italiana de 227gr
  • 6 camarones limpios, cocidos al dente y finamente picados
  • 2 papas grandes cocidas
  • 1 cebolla morada cortado en cubitos
  • 1 taza de granos de maíz
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • Sal y pimienta
  • 8 miltomates
  • 4 cucharadas de perejil
  • 1 chile jalapeño fresco
  • 1 cebolla

MÉTODO

  1. Utilizamos una olla con agua y dejamos calentar, colocamos los miltomates, cebolla, jalapeño y perejil hasta que hierva. Cuando esté listo retiramos y llevamos a licuar.

  2. En un bol colocamos la mayonesa Hellmann’s® junto con los camarones, cebolla morada, elotitos y salpimentamos.

  3. Para servir cortamos a la mitad las papas y retiramos papa del centro la incorporamos a la mezcla de los camarones y rellenamos las papas con la mezcla y rociamos con queso mozzarella junto con la salsa verde y salsa naturas.

  4. Lleva al horno a gratinar por 10 minutos a 400° F.