Lechugas con Aderezo Verde

Lechugas con aderezo de verde

TEMPO DE COZIMENTO

5mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

5mins

SERVE

4
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.

INGREDIENTES

  • 1 taza Hellmann's® Mayo Light 200 gr
  • 1 rollo cilantro fresco finamente picado
  • 2 Unidades limones su jugo y ralladura
  • 1 taza pepitoria tostada entera
  • 1/2 Unidad cebolla cortado en cubos
  • 2 tazas lechuga escarola
  • 1 Unidad pepino cortado en cubos
  • 1 Unidad manzana verde cortado en cubos
  • 3 tomates cortado en tiras
  • 2 filete pechuga de pollo condimentada

MÉTODO

  1. Colocar en el vaso de la licuadora la Mayonesa Hellmans ® light, el cilantro la mitad de las manzanas verdes, la mitad del pepino rallado el jugo y ralladura de limón.

  2. Agregar la pepitoria y la cebolla y procesar hasta obtener un aderezo homogéneo.

  3. Disponer en un plato la lechuga, el pepino y los tomates. Bañar con el aderezo. Cortar la pechuga de pollo en tiritas y disponerla por encima.

  4. Servir y disfrutar.