Fondue de queso y espinaca

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TEMPO DE COZIMENTO

10mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

15mins

SERVE

4
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INGREDIENTES

  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Light
  • 1 bolsa de espinacas limpias y sin tallo
  • 1 taza de vino blanco
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 cucharadita de especias aromáticas secas
  • 2 tazas de champiñones frescos cortados en cuartos
  • 1 1/2 libra de queso para fundir bajo en grasa

MÉTODO

  1. Coloca en un sartén las espinacas y el vino blanco. Cocina por 1 minuto. Retira del fuego y escurre.

  2. En el procesador coloca la Mayonesa Hellmann’s ® Light, espinacas, ajo y especias. Procesa hasta deshacer un poco las hojas verdes.

  3. En un recipiente apto para horno, agrega las espinacas, los champiñones y por encima el queso para fundir.

  4. Lleva al horno precalentado a temperatura media-alta 350ºF, durante unos 15 minutos, o hasta que el queso se derrita.

  5. Retira del horno, sirve y disfruta.