Ensalada mixta con aderezo de ajonjolí y manzana

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TEMPO DE COZIMENTO

10mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

3
Fresca ensalada mixta con aderezo de ajonjolí

INGREDIENTES

  • 1 taza ejote despuntado y cocinado
  • 1 taza elotes dulces enlatados y escurridos
  • 3 Unidades aguacate sarazo
  • 1 Unidad zanahoria rallada
  • 4 Unidades rabano limpio y cortado en rodajas
  • 5 cucharadas Mayonesa Hellmann's con aceite de oliva
  • 10 Unidades aceitunas
  • 1 Unidad manzana roja fuji picada y remojada en agua con sal escurrida
  • 10 Unidades tomate cherry partido por la mitad
  • 1 Pizca sal y pimienta
  • 4 cucharadas vinagre balsámico

MÉTODO

  1. Mezclar en un tazón los ejotes, elotitos, tomate cherry, manzana escurrida, una cucharada de vinagre balsámico sal y pimienta.

  2. En otro tazón mezclar el rábano, aceitunas, zanahoria.

  3. Para el aderezo de ajonjolí, dorar el ajonjolí, y licuar con el vinagre balsámico restante, mayonesa Hellmann's® Oliva, sal, pimienta.