Ensalada de papa, pataste y frijolitos

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TEMPO DE COZIMENTO

0mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

60mins

SERVE

4
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.

INGREDIENTES

  • 1/2 libra de papas hervidas cortadas en trozos
  • 1/2 libra de pataste hervido cortado en cubos
  • 1 libra de frijolitos hervidos finamente picados
  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Light
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharada de culantro finamente picado
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 1/2 pimentón rojo finamente picado

MÉTODO

  1. En un tazón colocar todos los ingredientes con la Mayonesa Hellmann's® Light, excepto el chile, mezclar hasta incorporar completamente.

  2. Refrigerar la mezcla por al menos 30 minutos y servir al instante decorado con el chile.