Ensalada con Salsa Golf

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TIEMPO DE COCCIÓN

15mins

TIEMPO DE PREPARACIÓN

15mins

PORCIONES

2
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.

INGREDIENTES

  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's con aceite de oliva
  • 3 cucharaditas de ketchup Natura's
  • 1/2 cebolla morada cortada en tiras
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 2 pimientos rojos cortado en cubitos
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas
  • 2 tazas de empanizador
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 bolsas de ensalada mix de lechugas
  • sal y pimienta

MÉTODO

  1. Colocamos en el vaso de la licuadora Mayonesa Hellmann’s ® Oliva, cebolla, la mitad de un chile pimiento, el kétchup y el vinagre procesamos y salpimentamos al gusto. Reservamos en el refrigerador.

  2. Aparte, rellenamos las pechugas con el chile pimiento y las pasamos por el Empanizador, las doramos en una sartén con aceite de oliva. Cocinamos de cada lado hasta que se cocinen muy bien, sobre todo por el centro.

  3. Servimos sobre una cama de ensalada mixta el pollo y el aderezo rosa por encima.