Costilla Encebollada

TEMPO DE COZIMENTO
TEMPO DE PREPARAÇÃO
SERVE
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de mostaza Hellmann's
- 1 Sabrosador Costilla Criolla Continental
- 2 cebollas cortadas en tiras
- 1 cucharadita de pimentón español en polvo
- 1 pizca de comino en polvo
- 1 ramita de romero fresco
- 1 cucharadita de ajo finamente picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de agua
- Pizca de pimienta
MÉTODO
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En un recipiente mezcla la mostaza Hellmann's®, la cebolla, el pimentón, el comino, el romero, el ajo, el sabrosador de costilla criolla y la pimienta.
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Agrega las costillas a la mezcla e integra muy bien para dejar reposando una hora, luego de eso retira las costillas del adobo y retira el exceso.
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En un sartén caliente coloca el aceite y dora las costillas de forma pareja hasta obtener un dorado uniforme y hayan cocinado las costillas, retíralas y vierte todo el adobo en la sartén donde doraste las costillas, sofríe hasta dorar la cebolla vierte el agua mezcla y regresa las costillas para cocinar a fuego medio.
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Retira del fuego cuando haya reducido el agua mezcla y estarán listas para servir.
O QUE FAZER DEPOIS?