Cake Mayolate

Receta-Cake-mayolate

TIEMPO DE COCCIÓN

45mins

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10mins

PORCIONES

6
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.

INGREDIENTES

  • 1 taza de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • 1 barra de margarina
  • 1 caja de premezcla de chocolate 18 onzas
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 barra de mantequilla
  • 2/3 taza de cocoa pura
  • 3 tazas de azúcar glass
  • 1/3 taza de leche
  • 1 cucharada de vainilla

MÉTODO

  1. Precalienta el horno a 350° F (temperatura media alta)

  2. Engrasa y enharina un molde redondo de 9 pulgadas.

  3. Bate la pre-mezcla, con mayonesa Hellmann’s, agua, huevos y canela, por 30 segundos en un tazón grande en una batidora eléctrica a velocidad baja. Sube a velocidad media y sigue batiendo, despegando ocasionalmente la mezcla de las paredes del bol, por dos minutos más. Pon la mezcla en el molde.

  4. Hornea por 30 minutos. Estará listo cuando insertes un palillo en el centro de la torta y este salga limpio.

  5. Retira del horno y colócalo en una base alta y déjela enfriar por 10 minutos. Remueve del molde y enfrié completamente.

  6. Para el relleno, coloca en un recipiente hondo la margarina derretida y mezcla con la cocoa.

  7. Alternando, agrega el azúcar y la leche, agrega la primera parte y mezcla. Luego repite los pasos hasta haber incorporado todos los ingredientes de manera uniforme.

  8. Incorpora la vainilla al final, rellena y cubre el pastel con la mezcla.