Sándwiches de salmón abiertos con salsa de pepinos y hierbas

Sándwiches de salmón abiertos con salsa de pepinos y hierbas

  • Porciones: 4
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 min

Ingredientes

  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods Organic Original Mayonnaise
  • 1/4 taza de pepino finamente picado
  • 3 cucharadas de cebolla roja finamente picada
  • 1 cucharada de hierbas frescas finamente picadas, (eneldo, estragón o perejil)
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 4 rebanadas de pan de centeno, tostado
  • 1 taza de rúcula en paquete
  • 4 rebanadas de tomate redondo
  • 8 onzas de filete de salmón, cocinados a la plancha o escalfados, cortados en 4 trozos

Indicaciones

  1. Combina Hellmann's® o Best Foods Organic Original Mayonnaise, el pepino, la cebolla, las hierbas y la mostaza en un bol pequeño.
  2. Unta 1 cucharada de salsa de pepino sobre cada rodaja de pan tostado. Cubre de manera pareja con la rúcula, el tomate, el salmón y el resto de salsa.
Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción 1 porcion
Tamaño de la porción 1 porcion
Cantidad por porción
Cantidad por porción
Nutrient Type Value
Calorías 350
Calorías de grasa 240
Total de grasas 27 g
Grasa saturada 4 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 45 mg
Sodio 390 mg
Total de carbohidratos 15 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 1 g
Proteína 14 g
Vitamina A 6 %
Vitamina C 8 %
Calcio 4 %
Hierro 8 %
Omega-3 2.89 g
Omega-6 0.57 g
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