Cazuela de brócoli y pollo de Trisha

Cazuela de brócoli y pollo de Trisha

Receta de Trisha Yearwood

  • Porciones: 10
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 min
  • TIEMPO DE COCCIÓN: 40 min

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz blanco
  • 3 tazas de brócoli cocido picado
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel, cocidas y cortadas en tiras
  • 1 lata (10.75 oz.) de sopa crema de pollo
  • 10 onzas de queso cheddar
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1 cucharada de jugo de limón amarillo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Indicaciones

  1. Precalienta el horno a 350°. Engrasa una bandeja para hornear de 13 x 9 in con manteca o aerosol antiadherente de cocina.
  2. Esparce el arroz en una capa pareja sobre la bandeja. Cubre con brócoli. En un recipiente grande, mezcla el pollo, la sopa, la mitad del queso,Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, la crema agria, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Vierte sobre el brócoli y cubre con el queso restante.
  3. Hornea durante 40 minutos. Retira del horno, deja reposar 5 minutos antes de servir.
Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción 1 porcion
Tamaño de la porción 1 porcion
Cantidad por porción
Cantidad por porción
Nutrient Type Value
Calorías 410
Calorías de grasa 280
Total de grasas 31 g
Grasa saturada 10 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 75 mg
Sodio 730 mg
Total de carbohidratos 16 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 2 g
Proteína 20 g
Vitamina A 25 %
Vitamina C 50 %
Calcio 25 %
Hierro 6 %
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