Alitas de pollo con salsa barbacoa blanca

Alitas de pollo con salsa barbacoa blanca

  • Preparaciones 24
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 min
  • TIEMPO DE COCCIÓN: 20 min

Ingredientes

  • SALSA BARBACOA:
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise Dressing with Olive Oil
  • 1/2 taza de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de rábano picante preparado
  • cáscara rallada y jugo de 1 limón amarillo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de pimienta negra molida
  • MEZCLA PARA LAS ALITAS:
  • 2 cucharadas de chile poblano en polvo
  • 2 cucharadas de pimentón dulce
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta cayena
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 24 de alitas de pollo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Indicaciones

  1. Para preparar la salsa barbacoa: En un bol mediano, combina todos los ingredientes para la salsa barbacoa, luego tapa y almacena en el refrigerador. Debe estar fría.
  2. Para preparar la mezcla para las alitas: En un bol grande, mezcla todos los ingredientes secos. Mezcla las alitas de pollo con el aceite de oliva, luego incorpora en un bol con la mezcla de especias y mezcla hasta recubrir bien. Coloca la preparación en una bolsa plástica resellable en el refrigerador hasta que esté lista para cocinar.
  3. Cuando esté lista para cocinar, precalienta el asador o la plancha. Si utilizas el asador, coloca las alitas en una bandeja para asador, colócala debajo del asador y cocina las alitas, dándolas vueltas cada 3 o 4 minutos, hasta que la carne cerca del hueso ya no esté rosada, aproximadamente entre 15 y 20 minutos.
  4. Sirve las alitas calientas con bols pequeños con salsa barbacoa para sumergir.
Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción 24 wings
Tamaño de la porción 24 wings
Cantidad por porción
Cantidad por porción
Nutrient Type Value
Calorías -1
Calorías de grasa -1
Total de grasas -1 g
Grasa saturada -1 g
Grasa trans -1 g
Colesterol -1 mg
Sodio -1 mg
Total de carbohidratos -1 g
Fibra dietética -1 g
Azúcares -1 g
Proteína -1 g
Vitamina A -1 IU
Vitamina C -1 mg
Calcio -1 mg
Hierro -1 mg
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