Salsa de frijoles y ajo

Salsa de frijoles y ajo

  • Porciones: 20
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 min

Ingredientes

  • 1 lata (19 oz.) de frijoles cannellini o bien blancos, enjuagados y escurridos
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 2 cucharadas de perejil fresco

Indicaciones

  1. Procesa los frijoles, el vinagre, el ajo, el comino y la sal en una batidora o un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla prácticamente homogénea, aproximadamente, 1 minuto, raspa el bol ocasionalmente. Incorpora Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise y el perejil y sigue mezclando. Si lo deseas, puedes dejarlo enfriar, y servirlo con patatas de pita o vegetales cortados.
Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción 2 cucharadas
Tamaño de la porción 2 cucharadas
Cantidad por porción
Cantidad por porción
Nutrient Type Value
Calorías 60
Calorías de grasa 35
Total de grasas 4 g
Grasa saturada 0.5 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 135 mg
Total de carbohidratos 4 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 0 g
Proteína 2 g
Vitamina A 0 %
Vitamina C 0 %
Calcio 2 %
Hierro 2 %
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