Salsa de alubias negras y maíz

Salsa de alubias negras y maíz

Puedes servirlo como una salsa con papas fritas o como un acompañamiento con pollo o cerdo.

  • Porciones: 32
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 min

Ingredientes

  • 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 2 cucharadas de jugo de limón verde
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1 lata (19 oz.) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
  • 1 lata (11 oz.) de granos de maíz enteros, escurridos
  • 1 taza de tomates uvas, cortados a la mitad
  • 1/2 taza de cebolla roja cortada
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 cucharadita de chile jalapeño (opcional)

Indicaciones

  1. Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise con el jugo de limón y el comino. Añade los ingredientes restantes.
  2. Sírvelos fríos o a temperatura ambiente.

También queda muy bien con Hellmann's® o Best Foods® Canola Cholesterol Free Mayonnaise o con Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise.

Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción 2 cucharadas
Tamaño de la porción 2 cucharadas
Cantidad por porción
Cantidad por porción
Nutrient Type Value
Calorías 35
Calorías de grasa 15
Total de grasas 1.5 g
Grasa saturada 0 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 90 mg
Total de carbohidratos 4 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 1 g
Proteína 1 g
Vitamina A 0 %
Vitamina C 2 %
Calcio 0 %
Hierro 2 %
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