Salsa de chicharrones

Salsa de chicharrones

  • Porciones: 28
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 min
  • Tiempo de enfriamiento 2 h

Ingredientes

  • 1 contenedor (16 oz.) de queso cottage semidescremado al 2%
  • 2/3 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1 pimiento rojo pequeño, picado
  • 1 chile chipotle en adobo pequeño (más 1 cucharada de salsa)
  • 1 diente de ajo, picado
  • 2 cebollitas verdes, finamente picadas
  • 3 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón amarillo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Chicharrones

Indicaciones

  1. En una mezcladora o procesador de alimentos, procesa el queso cottage hasta que quede homogéneo. Añade Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, los chiles y morrones y el ajo; procesa hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpora los ingredientes restantes excepto los chicharrones. Si lo deseas, puedes enfriarlo. Sirve con chicharrones o tus acompañamientos favoritos.
Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción 2 cucharadas
Tamaño de la porción 2 cucharadas
Cantidad por porción
Cantidad por porción
Nutrient Type Value
Calorías 50
Calorías de grasa 40
Total de grasas 4 g
Grasa saturada 0.5 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 5 mg
Sodio 130 mg
Total de carbohidratos 1 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 1 g
Proteína 2 g
Vitamina A 2 %
Vitamina C 6 %
Calcio 2 %
Hierro 0 %
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