Salmón con mostaza y miel

Salmón con mostaza y miel

Elaborado con Real Mayonnaise

  • Porciones: 4
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 min
  • TIEMPO DE COCCIÓN: 15 min

Ingredientes

  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cebollitas verdes, cortadas
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
  • Pizca de sal
  • 4 filetes de salmón o bien bifes de salmón (aprox. 1 lb)

Indicaciones

  1. Mezcla todos los ingredientes excepto el salmón en un bol mediano. Reserva 1/3 de la mezcla de mayonesa.
  2. Cocina el salmón a la parrilla o a la plancha, dalo vuelta una vez y píntalo con el resto de la mezcla de mayonesa, hasta que se desescame fácilmente con un tenedor. Sírvelo con la mezcla de mayonesa que apartaste y, si lo deseas, puedes decorarlo con más cebolletas picadas.

También queda muy bien con Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise o Low Fat Mayonnaise Dressing.

Costo por receta*: $9.09.

Costo por porción*: $2.27.

*Según precios minoristas promedio en supermercados nacionales.

Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción 1 porcion
Tamaño de la porción 1 porcion
Cantidad por porción
Cantidad por porción
Nutrient Type Value
Calorías 370
Calorías de grasa 250
Total de grasas 27 g
Grasa saturada 4 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 75 mg
Sodio 350 mg
Total de carbohidratos 6 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 5 g
Proteína 23 g
Vitamina A 2 %
Vitamina C 2 %
Calcio 2 %
Hierro 6 %
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